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Leia mais→: O que a videira, o vinho e nós aprendemos nas safras difíceis
Nem toda safra de uva é boa, especialmente no Rio Grande do Sul. Todos os anos sempre existe a expectativa, e são muitos desafios: Chove demais, ou chove de menos, ou na hora errada, ou dá granizo, as vezes geada e quase sempre problema com umidade alta combinada com calor.…
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Leia mais→: 750 mililitros: um acordo silencioso sobre a medida do vinho
Já se pegou numa mesa bebendo e de repete se questionando por que a garrafa tem 750ml e não um número como 1 litro? A resposta envolve fôlego humano, comércio internacional, tradição e a busca por equilíbrio na história do vinho. E a melhor parte é perceber que, no vinho,…
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Leia mais→: Natal e Vinho: uma reflexão sobre encontros, afeto e brindes que não cabem na garrafa
O clima natalino sempre chega bem devagarinho, quase tímido, como quem reencontra a porta de casa depois de um ano inteiro de caminhos longos. Ele entra sem pedir com licença, e traz com ele memórias que cheiram a nostalgia, doce e pão no forno, além de abraços. O vinho, na…
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Leia mais→: Dicas para escolher o presente de natal ideal para quem ama vinho
Ganhar um presente com o qual a gente se identifica talvez seja uma das melhores sensações que existem. É aquele instante macio em que o coração fica quentinho, como se alguém tivesse visto algo nosso que nem nós lembrávamos. E quando esse presente, além de ter a nossa cara, ainda…
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Leia mais→: As mães da viticultura no Brasil: O legado das mulheres no vinho brasileiro
A viticultura chegou ao Rio Grande do Sul junto dos imigrantes italianos e alemães, por volta de 1880. E, entre o desbravar das matas fechadas, a abertura das estradas e o erguer das primeiras casas, foi um outro trabalho, silencioso e profundamente feminino, que manteve a cultura da uva viva.…
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Aqui não falamos sobre o mundo do vinho, e sim do mundo com vinho (sempre com menos de 750 palavras). Um espaço de pausa, para apreciar o vinho e a vida com calma.
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